Cervejas

As cervejas artesanais estão cada vez mais conquistando o mercado brasileiro. Há muitos bares e comércios que reservam espaços específicos para este tipo de cerveja, atendendo uma grande demanda de consumidores que apreciam novos e exclusivos sabores da bebida. Elas derivam de um processo artesanal mais cuidadoso de produção, enquanto as cervejas industrializadas tem por objetivo a produção em larga escala e com grandes maquinários. As artesanais são desenvolvidas com a produção focada em qualidade e diferenciação, o que exige mais cuidado em sua produção que é feita de forma minuciosa, acompanhada e controlada de perto pelo mestre cervejeiro. Além disso, seu processo de produção possui maior tempo de elaboração, uma vez que os produtores respeitam todo o período de fermentação e maturação da cerveja, sem adição de produtos químicos para acelerá-los, como ocorre nas cervejas industriais. As cervejas artesanais são fabricadas com maior quantidade de malte, com atenção especial ao sabor e aroma, proporcionando um produto de qualidade para ser apreciado com moderação pelo consumidor. Tome uma cerveja de verdade com benefícios para saúde, tome artesanal.